年老いた珈琲豆焙煎屋のブログ

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2017-09-15から1日間の記事一覧

コーヒーミルを使わないで焙煎コーヒー豆を粉砕する方法

珈琲カタログ

焙煎コーヒー豆をそのまま使ってコーヒーを淹れるのは、技術的にまず無理だと思います。ですから、焙煎コーヒー豆からコーヒーの香味を取り出すためには、何とかして焙煎コーヒー豆を粉砕する必要があります。