エカワ珈琲店のブログ

和歌山市で営業している珈琲屋の雑話です

 
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ブランディングとマーケティングの基本ルール

  

   

 

 

零細生業のパパ・ママ店のブランディングとマーケティングですが、最も簡単で最も基本的なルールは何かと言うと、それは「約束を守る」ことだと言われています。
毎日の営業時間を午前8時から午後6時までと約束したなら、必ずその約束を守る必要があるのだと思います。


定休日を日曜日と約束したなら、日曜日以外は毎日店を開けておく必要があるのだと思います。

商品の価格、これも約束ですから、変更する時には、お客さんの了承を必要とするはずです。

 
約束を作成して、その約束を守る事、それが零細生業パパ・ママ店のブランディングとマーケティングの基本ルールなのだと考え始めている今日この頃です。
 
【参考】




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