江川珈琲店のブログ

「エカワ」は音声検索で表示され難いようなので、またまた、「江川珈琲店のブログ」にブログタイトル名を変更しました。

 
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独学の時代

 

エカワ珈琲店の珈琲情報館」は、珈琲の基礎知識とエカワ珈琲店を紹介してているサイトです。ホームページ作成ソフト【Jimdo】 で作っています。

エカワ珈琲店の焙煎コーヒー豆は、【おちゃのこネット】 を利用して作成した手づくりサイト「エカワ珈琲店ショッピングサイト」を通じて購入して頂けます。 

 

名の知られている職人・アーチストの技術や技能ですが、独学によって取得した独創的なものなのだと思います。
達人と呼ばれる人に弟子入りして、その達人の技術や技能を伝承しているように見えたとしても、それは外観だけのことだと思います。

 
優れた技術や技能は誰かから教えられるものではなくて、自分自身の努力と経験によって学びとるものなのだと思います。
考えて見れば、エカワ珈琲店の持つコーヒーに関係する技術や技能ですが、99%独学で取得したものです。
 
そして、その独学で取得した技術や技能には、相当な自信を持っています。
そして、そして、その独学で取得した技術や技能の大半は、インターネットを利用して、ここ10年で取得したものです。
 
インターネットの時代イコール独学の時代なのかもしれません。
 


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