エカワ珈琲店のブログ

和歌山市で営業している珈琲屋の雑話です

 
Yahoo!ショッピング  ロハコ  アマゾン  楽天市場   ノート(有料記事)  エカワ珈琲店  
 

改装後の店舗内

  

   

 

 

1月の後半から2月の後半まで、約1ヶ月かけて住居と店舗の修繕改築工事をしていました。
現在、その後片付けの真っ最中で、もうクタクタになっています。
が、老体に鞭打って頑張っています。
修繕改築後の店舗内の写真ですが、どうしても小売店舗らしい写真にはなりません。


考えて見れば、エカワ珈琲店の商売ですが、コーヒー豆の通信販売が主体になっています。
その通信販売の荷造りに便利なように店舗のレイアウトを改装したのですから、小売店舗らしくないのは当たり前なのかもしれません。
 

 

 
コーヒー豆は、壁に棚を作ってタッパーで陳列しています。
そして、棚の下の部分に、コーヒー生豆の袋を保管して置くスペースを確保しています。
カリタの商品も、カリタで購入したスチール棚に、家庭や職場でコーヒーを楽しむのに必要な商品だけを選択展示しています。
 
店舗の真ん中には、通信販売の荷造り用にと、少し大きめのテーブルを置きました。
改装前の店舗とくらべると、ものすごくシンプルなレイアウトになっていると思います。