江川珈琲店のブログ

「エカワ」は音声検索で表示され難いようなので、またまた、「江川珈琲店のブログ」にブログタイトル名を変更しました。

 
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コモディティーコーヒー(先物商品取引されるコーヒー)、コマーシャルコーヒー

 

エカワ珈琲店の珈琲情報館」は、珈琲の基礎知識とエカワ珈琲店を紹介してているサイトです。ホームページ作成ソフト【Jimdo】 で作っています。

エカワ珈琲店の焙煎コーヒー豆は、【おちゃのこネット】 を利用して作成した手づくりサイト「エカワ珈琲店ショッピングサイト」を通じて購入して頂けます。 

 

商品先物取引市場にて、ロースターや投資家、投機筋によって売り買いされているタイプのコーヒー生豆。

コーヒーの大量生産向けの平均的に良質なコーヒー豆を、コマーシャルコーヒーやコモディティーコーヒーと呼んでいるのだと思います。

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プレミアムやスペシャリティーとは、少し分類が違うコーヒー豆。

商業取引の対象となるコーヒー生豆。商業コーヒー。

 

エカワ珈琲店は、コマーシャルコーヒー(orコモディティーコーヒー)、イコール、コーヒー豆の取引市場で価格が決定されているコーヒー豆だと考えているのですが、はっきり言って理解できていません。