エカワ珈琲店のブログ

和歌山市で営業している珈琲屋の雑話です

 
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1960年代の喫茶店で人気のあったメニュー、クリームソーダ

  

   

 

 

2017年4月~2017年9月まで放映されたNHKの朝の連続テレビドラマ「ひよっこ」でおなじみのクリームソーダーは、冷凍室のある電気冷蔵庫が普及して、アイスクリームを保存できるようになった結果として登場した1960年代の喫茶店の人気メニューです。

 

伊藤園 磨かれて、澄みきった炭酸水 500ml×24本

伊藤園 磨かれて、澄みきった炭酸水 500ml×24本

 

 

1960年代に登場した喫茶店の人気メニュー「クリームソーダ」は、冷凍室のある電気冷蔵庫と製氷された氷を保存するための冷蔵庫が無ければ作れない商品だったのだと思います。